Herrler Gourmet – Hochzeitslocation in Beilngries

Wer Ja sagt, kann auch B sagen: B wie Beilngries, B wie Bräuhausgasse …

Die Location:
– Historische Räume aus der Zeit um 1650 – Platz für 50 bis 200 Gäste
– Feiern im Haupthaus oder im romantischen Gewölbe eines ehemaligen Schweinestalls (für extra Glück)
– Eingefriedetes Freigelände für Sektempfang und Feiern im Freien
– Ungestört und exklusiv: An eurem Tag steht ihr im Mittelpunkt

Eure Trauung:
– Standesamtlich, kirchlich oder frei – alles ist möglich
– Wir helfen bei der Planung, liefern Ideen, stellen auf Wunsch Kontakte her und kümmern uns um das Drumherum

Euer Menü:
Gemeinsam mit euch entsteht euer ganz persönliches Hochzeitsmenü. Zwei Beispiele, wie es aussehen kann:
– Bunte Blattsalate mit gebratenem Satéspieß, Himbeeren und Cashewnüssen · Karotten-Ingwer-Orangensuppe mit Parmaschinken-Chip · zart rosa gebratener Rinderrücken an Portweinjus und/oder Zanderfilet auf Pesto-Linguine mit Champagnerschaum · halbflüssiges Schokoladensoufflé mit Maracuja und Bourbon-Vanilleeis
– Blattsalate mit karamellisiertem Feta, Melone und Traubendressing · Kräuterschaumsuppe mit Garnele im Knuspermantel · Rinderrücken mit Kartoffel-Oliven-Püree und Balsamico-Lavendelzwiebeln und/oder Butterfisch-Medaillon an Safranschaum · Dessertbuffet mit Zitronengras-Panna-Cotta, Tonkabohnen-Mousse, Limettencreme und Schokosoufflé

Gut zu wissen:
– Eine Hochzeit plant man am besten persönlich: Ruft uns an und vereinbart einen Termin vor Ort – dann sehen wir gemeinsam, wie eure Traumhochzeit Wirklichkeit wird.
– Für 2026 sind noch Termine frei, 2027 kann schon reserviert werden.
– Außerdem bei uns: Firmenfeiern und Events, Kochschule und Gutscheine.

Preise: Euer Angebot bekommt ihr nach dem persönlichen Gespräch, passend zu Menü und Gästezahl.